Bij elk evenement in zijn element

In de Rivierenbuurt in het gebouw waar vroeger het Talmahuis was, is tegenwoordig het Multifunctioneel Centrum (MFC) De Stroming gehuisvest. Dit wijkcentrum biedt tal van creatieve activiteiten, zoals een biljart- en een spelletjesmiddag en een avondje bridgen. Op werkdagen kun je er terecht voor een lunch, en op donderdag zelfs voor een warme maaltijd. Inez Grondhuis Inez heeft een jarenlange horeca-ervaring in Groningen en Amsterdam, vooral op het gebied van management. Toen ze nog niet zo lang geleden met pensioen ging, wilde ze haar expertise graag blijven inzetten vanuit de gedachte: “Ik heb de maatschappij nog wel wat te bieden.”  Daarom doet ze ook vrijwilligerswerk in de keuken van een zorginstelling. Toen kwam ze de oproep tegen voor een hobbykok bij De Stroming. Structuur aanbrengen Inez heeft zich het afgelopen jaar vooral toegelegd op het aanbrengen van structuur in de keuken. Daar was naar haar overtuiging behoefte aan en ze hoort binnen het bedrijf dat haar initiatieven gewaardeerd worden. Inez: “Wat ik hier probeer neer te zetten moet voor iedereen herhaalbaar en uitvoerbaar zijn, iedereen moet het kunnen nadoen.” Nu zou Inez wel wat meer variatie willen aanbrengen in het menu. Dat geldt niet alleen voor de warme maaltijd maar ook voor de lunch. “De gasten zijn hier gauw tevreden, een stamppotmaaltijd, een pasta of snert zijn favoriet. Maar soms ben ik wat ondeugend en kom ik onverwacht met iets nieuws. Zo heb ik vandaag heb ik een Thaise bonensoep gemaakt en de gasten vonden het heerlijk.” Nieuwe keuken Maar een meer gevarieerd menu is alleen mogelijk als de keuken vernieuwd wordt. “Gelukkig wordt de keuken binnenkort aangepakt. Er komt bijvoorbeeld een nieuwe afzuiginstallatie. Het moet ook. Je moet meegaan met je tijd en de hygiënevoorschriften zijn er niet voor niets. Ik moet er niet aan denken dat mensen die hier de maaltijd gebruiken ziek worden omdat wij ons niet aan de regels hebben gehouden.” Inez merkt dat haar inbreng al resultaten geeft en dat stemt haar positief voor de toekomst. Wat moet een hobby-kok doen? In De Stroming komen elke donderdag ongeveer 50 mensen op de warme maaltijd af: buurtbewoners, kantoorpersoneel, maar ook studenten. Om iedereen tegelijk een goed gerecht te kunnen serveren, moet de kok strak plannen. Boodschappen moeten op tijd worden gedaan, en soms vraagt de maaltijd al om voorbereiding op een eerder moment. Inez: “Het zou mooi zijn als hier een kook-fanaat met veel know-how zou solliciteren. Dat zou de kwaliteit van ons diner enorm kunnen verhogen. En natuurlijk krijgt de nieuwe vrijwilliger alle steun van de andere medewerkers!” Verbinden Samen eten is erg waardevol. Het verbindt mensen. Het is een sociaal gebeuren en als het eten dan ook nog heel lekker is, is dat mooi meegenomen. Inez: “En zelfs als het eten niet smaakt, is er tenminste nog iets om over te klagen, en dat werkt ook verbindend,” zo zegt Inez lachend aan het einde van ons gesprek. Een hobbykok gevraagd Het centrum is al langere tijd op zoek naar een goede hobbykok. Een jaar geleden solliciteerde Inez Grondhuis op deze vacature, maar in de afgelopen periode heeft zij een andere invulling aan haar taak binnen De Stroming gegeven, zodat deze functie nog steeds niet is ingevuld. Tekst & foto: Jan de Koning 

‘Wat zie je, wat hoor je, wat ruik je en wat proef je.’ Als het aan Lianne van den Brand ligt, zou elk kind op deze manier uitgedaagd moeten worden. Zo ontdekken jonge kinderen van alles over natuur en wat er allemaal leeft en groeit. Deze verwondering kan er later voor zorgen dat ze zich bewuster zijn van hun omgeving en er op een goede manier mee om willen gaan. Lianne is vrijwilliger bij de werkgroep Natuurkids. Deze werkgroep is een van de 7 werkgroepen van IVN Haren/Groningen. Andere zijn bijvoorbeeld insecten en meer, stadsecologie en wilde planten tuinen. Als jong meisje is Lianne al met de natuur begaan. Ze was altijd buiten, zat bij de scouting en zette zich in voor de natuur. Toen ze zelf kinderen kreeg, wilde ze hen ook de liefde voor natuur meegeven, door planten en dieren te observeren en ze te leren hoe bijzonder en mooi de natuur in elkaar zit. Tegelijkertijd wilde ze ook graag iets doen om nog meer kinderen enthousiast te maken en is ze via IVN, een natuurgidsopleiding gaan doen. Daar leerde ze ze veel over natuur maar ook hoe je activiteiten organiseert en begeleidt. Bij Natuurkids bedenken ze ieder jaar met elkaar, een zestal activiteiten. Sommige zijn vast prik, zoals Uilenballen pluizen, Slootjesdag en vleermuizen spotten. Ook wordt er samengewerkt met andere organisaties zoals de Zoogdiervereniging of het NDE (Natuur Duurzaamheid Educatie) in Stadspark Groningen. De verschillende activiteiten zijn over het jaar verdeeld en vinden plaats op een inspirerende plek in Haren, de stad Groningen en Ten Boer. De werkgroep bedenkt alles zelf, welke locatie, wat ze gaan doen en wie ze er bij betrekken. Ook worden ze geregeld gevraagd om aan te sluiten bij een natuurevenement. Zo waren de Natuurkids aanwezig op het mini natuurfestival tijdens de week van de biodiversiteit in het Stadspark. Lianne vertelt over een zeer succesvolle terugkerende activiteit, het uilenballen pluizen. Dit kan natuurlijk niet zonder uilenballen, een opgezette uil, Petri-schaaltjes en pincetten. En dan maar pluizen. In de ballen komen kinderen van alles tegen, veel muizenbotjes, haren van zoogdieren en ook schedels van kleine vogels. Door de botjes op een papier te leggen, komen kinderen (en ouders) er achter met welk dier ze te maken hebben. Lianne merkt vaak dat kinderen al heel veel weten en door het stellen van de juiste vragen, vertellen ze eigenlijk zelf het verhaal. Dat is het allerleukste. En ze komen altijd samen met een ouder/verzorger, waardoor de beleving en het gesprek thuis verder kunnen gaan. Aantrekkelijk is ook dat iedereen mee kan doen en deelname gratis is. Bij de werkgroep Natuurkids staat een vacature open voor een vrijwilliger. Ben jij net zo enthousiast als Lianne over natuur en heb je een drive om kinderen te leren hoe leuk en spannend natuur in hun eigen omgeving kan zijn? Neem dan contact op met de afdeling IVN Haren/Groningen. Lianne kan het iedereen aanraden. Je leert er veel van, en qua tijdsbesteding valt het ook erg mee. En het is ook nog eens heel gezellig met elkaar. Tekst: Esther Halma Foto: Lianne van den Brand

Het is er nu nog kaal en stil, maar dat zal over enkele weken anders zijn. Dan hoopt het Respijthuis in Groningen zijn eerste gasten te ontvangen. Deze nieuwe stichting heeft onderdak gevonden in de Gabriëlflat in Hoogkerk, waar op de begane grond de achterste vleugel van het gebouw gehuurd wordt. Kwartiermakers Sinds enkele maanden zijn Sarah Blaauw en Els Eerelman in dienst van de stichting. Zij zijn druk bezig met de laatste voorbereidingen voor de opening. De kamers hebben allemaal een opknapbeurt gehad en diverse reparaties zijn uitgevoerd. Er is al veel werk verricht en er zal de komende weken ook nog veel moeten gebeuren. Initiatiefgroep Een aantal enthousiaste mensen met veel bestuurlijke en zorginhoudelijke ervaring hebben zich de afgelopen vijf jaar ingezet om dit project te realiseren. Zij constateerden dat er in de zorg steeds minder tijd en ruimte kwam voor menselijk contact. Vooral voor mensen met psychische problemen is de zorg ingewikkeld: óf men komt te snel terecht in de crisisopvang óf men krijgt te maken met lange wachtlijsten. Met dit project wil de initiatiefgroep bijdragen aan het voorkomen van een crisis door in een vroeg stadium mensen de mogelijkheid te bieden op krachten te komen en te werken aan herstel en perspectief. Projectleiding In het Respijthuis is ruimte voor tien mensen. Men kan maximaal 14 dagen gebruik maken van deze opvang zonder kosten. De gasten krijgen een eigen kamer met badkamer en er zijn gezamenlijke ruimten voor de maaltijden en de ontspanning. Sarah en Els zijn in deze weken druk bezig vrijwilligers te werven. “Er zijn minstens 30 vrijwilligers nodig om de roosters in te kunnen vullen,” zegt Sarah, “en die hebben we op dit moment nog niet. Ik weet dat vooral gepensioneerden zich niet te veel willen binden en daarom is het goed om te vermelden dat we ook al blij zijn met iemand die alleen in de wintermaanden dit werk zou willen doen.” Wij bieden een vrijwilliger- en een  reiskostenvergoeding en natuurlijk schuiven de vrijwilligers aan bij de gezamenlijke maaltijden. Ont-moeten “Wij bieden de gasten een plek om tot rust te komen,” vult Els aan, “en de benadering is die van mens tot mens.” Vrijwilligers moeten het fijn vinden om wat voor een ander te betekenen: samen een kopje koffie drinken, een wandeling maken of een spelletje doen. Gewoon menselijk contact. Sarah: “De professionele jas moet aan de kapstok. Gasten moeten hier het gevoel krijgen dat de vrijwilligers naar hen luisteren en begrip tonen.” De gasten blijven zelf volledig verantwoordelijk. Ze blijven hun eigen beslissingen nemen. De vrijwilligers bieden een luisterend oor en benaderen de gasten zoals goede buren dat doen. Vrijwilligers gezocht Het Respijthuis is een nieuw maatschappelijk project en het zal moeten blijken of het inderdaad in een behoefte voorziet. De initiatiefnemers hebben er in de voorbereidingstijd voor gezorgd dat er een gezonde financiële basis is en de gemeente Groningen staat de eerste drie jaar garant voor de exploitatie. Vrijwilligers kunnen een belangrijke bijdrage leveren aan het slagen van dit project. Zij bepalen voor een groot deel de sfeer binnen de woonvorm. “Mocht iemand het idee hebben dat dit vrijwilligerswerk wel bij hem of haar zou passen, dan zou ik zeggen: maak een afspraak, we vertellen je er graag wat meer over,” besluit Sarah het interview. Tekst en foto: Jan de Koning Op dit moment zoekt het Respijthuis:  Huiskamer host