Lekker en gezond eten van eigen Blije Bodem

De Blije Bodem is een regeneratieve zelfoogsttuin in het Westpark.  Regeneratief betekent: opnieuw voortbrengen, en dat is wat ze doen met de grond en de producten die ze telen. Mensen kunnen deelnemer worden en zelf hun eten, kruiden of bloemen hier oogsten. Het werk wordt gedaan door Bas, de tuinder, en zijn vrijwilligers.

Bart, de filmer, en ik spreken met Bas en twee vrijwilligers: Greta en Nienke. In de film leggen ze uit waarom ze dit doen en wat ze ervan vinden. Hopelijk inspireert dit meer mensen want er is nog steeds behoefte aan vrijwilligers. En vrijwilligers mogen zelf ook eten mee naar huis nemen. En alles wat er verbouwd wordt is biologisch en gezond. Dat is ook de bedoeling van De Blije Bodem: doelstelling van de stichting is dat gezond voedsel betaalbaar en toegankelijk wordt voor een zo groot mogelijk publiek. Oogsten mogen de deelnemers zelf, op een moment dat het hen het beste uitkomt. Lokaal en supervers dus. Daar staat een solidair betalingssysteem tegenover; de deelnemers betalen naar inkomen en afname van de producten, ze mogen zelf bepalen wat ze maandelijks betalen voor hun seizoensabonnement. Momenteel zijn er 50 deelnemers maar dit is pas het tweede jaar en het moet nog groeien. Er moeten vooral meer voedselbedden aangelegd worden. Dus genoeg te doen!

Zoals Bas in de film zegt: er is ruimte voor meer vrijwilligers, bekijk de vacature voor medewerker in de zelfoogsttuin