Roti maken met Usha
| vr. 11 april 2025 | 14.00 tot 18.00 |
Over de Workshop
In een middag leert ze jou roti maken, authentiek zoals je de roti alleen in Paramaribo kan proeven. Alles erop en eraan, vega of kip naar keuze en, klap op de vuurpijl, uiteraard gaat dat samen met eigen bereide sambal, scherpte naar smaak. Afsluitend samen eten.
Extra informatie
Deze workshop wordt gegeven bij Tuin in de Stad.
TuinindeStad is in 2009 ontstaan op de voormalige kwekerij van Voortman aan de Friesestraatweg. In 2016 zijn we verhuisd naar het Westpark, achter Vinkhuizen. Een plek waar je lekker buiten bent. Na dik 2 jaar bouwen beschikken we over een prachtig gebouw, opgetrokken uit stro en leem met grotendeels hergebruik van andere bouwmaterialen.
Het gebouw heeft een grote keuken, met alle faciliteiten. Het gebouw wordt omzoomd door een overkapping, met (droog en overdekt) de winkel waar we planten verkopen, het atelier, de kas en een overdekt terras. Bij mooi weer zijn er rondom, buiten nog meer, intieme terrasplekken.
Over de trainer
Usha is geboren in Suriname en geboren als kok, kunnen we wel stellen.
Website: https://www.link050.nl